Skolkökets rågkakor
Lättbakat bröd, blir 4 kakor.
Recept
Carpaccio på honungsmelon med mozzarella
Den här rätten är mycket enkel och god. Kan tillagas någon timme i förväg och sedan stå och marinera. Tunna skivor parmaskinka med hyvlad…
Persisk dolma
Ätit flera gånger. Är verkligen så himla gott
Örtgravad tjälknöl på bröstfile av Kanadagås
En mycket lättlagad och njutbar rätt på en liten ovanlig råvara
Koreshte morgh / kycklinggryta
Underbart god
Små snabba rågbröd
Bakas på ”nolltid” Blir 4 bröd
Persisk kycklinggryta
Otroligt gott…
Panerad kycklingfilé med tomatris
Enkelt. Lite kladdigt, men jättegott.
Sötsyrlig gös med rödlöksmarmelad
Att steka fisk är något av det snabbaste och enklaste man kan göra.
Estamboli Saffransris med kyckling och grönsaker
Persisk mat… jättegott
Toast med getost, soltorkade tomater och ruccola
FRASIG TRIO. Tre olika sorters nygräddade toast skurna i snygga trekanter 4 dubbla mackor
