Flarnbakelser från Rom
Denna bakelse har sitt ursprung i Rom. Fyllningen innehåller både mascarpone och amaretto – typiska italienska ingredienser som återfinns i många bakverk och desserter.
Recept
Krämig lökpaj
Detta är en ovanlig paj som gör sig lika bra på buffébordet med kallskurna italienska charkuterier som på midsommarfestens sillbord!
Familjesöndagsgryta
En gryta med både det ena och det andra i. En gryta för barnen kanske….
Fisk i tomatsås
Enkel och snabb fiskrätt.
Viltbergare med potatispuré
Ett smarrigt recept som jag inte gjort på länge, men det blir gott.
Chili Relleno Torta
Trevlig och god som bufférätt med tortilliachips bredvid. Den som tycker den är för het, plockar bara undan jalapenosen)
Pekanpaj med whiskygrädde
Det här är en underbar dessertpaj med pekannötter och kolaaktig fyllning. Serverar du pajen tillsammans med whiskygrädden kommer ingen bli besviken!
Nötmaräng- och chokladtårta
Det här är en drömtårta för chokladälskare. Tryffelfyllningen bjuder på en intensiv chokladsmak och marängbottnarna har en underbart knaprig konsistens.
Billig och god köttfärssås
Väldigt gott, något som mina barn älskar.
Snurrig bärtårta
Blir ganska häftigt mönster när man skär sig en rejäl bit …….
Söt citronpaj med getost
Kan en dessertpaj innehålla getost? Javisst, med en syrlig färskost blir det en mycket fräsch och spännande smakkombination som kommer att utmana dina smaklökar.
Köttfärsgratäng
Barnens favorit, även när de är vuxna Godare än det låter. Denna rätt har inte så given mängd i vare sig potatis eller köttfärs,…
