Fläskfilé i ost- och senapssås
Gott att bjuda på.
Recept
Potatisgratäng med parmesan
Med parmesan blir det godare!
Snökristallens tårta
Kokosströsslet som garnerar denna tårta får oss att tänka på snökristaller på fönsterblecket. Det var därför som tårtan fick sitt speciella namn.
Musli
Gott till frukost
Stuvade makaroner
Hederliga stuvade makaroner! Jag minns när min kompis och jag gick till hennes mormor efter skolan och åt stuvade makaroner med välstekta köttbullar, tillagade…
Indisk morotskonfekt
Kakan härstammar från Indien och kallas gajar halva. Den tillagas utan ugn och det är viktigt att massan får koka tillräckligt länge, annars blir…
Pommes châteaux/ potatisklyftor
Passar till mycket såklart. Du kan även slänga i andra rotfrukter i långpannan ….. morötter …. palsternacka …. sötpotatis ….. rödlök ….. vitlöksklyftor …….
Honungspaj under glasstak
Honung finns i olika smaker. Till denna läckra paj kan du välja din egen favorithonung. Servera gärna pajen till en kopp espresso.
Bakpotatis à la mallis
Den absolut godaste potatisen både till vardags som fest, väldigt omtyckt av vännerna. Går utmärkt att förbereda innan
Hasselbackspotatis
Smakar riktigt gott till stekt kött.
Äppletarte med rönnbärsgelé
Denna härliga höstpaj passar bra efter en god viltgryta. Eller till en kopp kaffe efter en kylig höst- eller vinterpromenad. Sötman balanseras fint av…
Biff special med svartvinbärssås
Enkelt, snabbt och gott.
