Vitlöksmarinerad oxfilé med råstekt potatis
Det riktigt goda behöver sällan vara komplicerat. En köttbit och potatis – är det inte vad många av oss tycker är allra godast?
Recept
Fiskgratäng med ägg och tigerräkor
Gott och inte alls svårt trots att det ser ut att vara mycket ingredienser! Ser kanske inte så spännande ut på bilden men jag…
Ugnsbakad korv i flera lager
Den här rätten passar alla åldrar.
Ugnsbakad lax med god röra
Enkelt och gott
Oxfilé dijon
Servera med stekt potatis eller klyftpotatis
Spaghetti à la diavola
Det här är riktigt gott!
Kasslergratäng med sparris
En höjdare som hängt med länge! Har du överblivet ris sen tidigare middag funkar det finfint här! Naturligtvis kan man alltid bränna på mer…
Coleslaw à la Anders
En mkt god Coleslaw från Kocken Anders Levén.
Banankaka med mango och passionssås
Spännande smaker
Fredags het Färsrulle för fyra.
Det går snabbt att göra och är väldigt gott och en rätt som man kan förändra fyllningen efter tycke och smak.
Amerikanska kamben med barbecuesås
Helt underbara kamben som min fru gör, hon jobbar som kock och har fått mkt beröm för dessa, de smälter i munnen. Receptet bygger…
Whiskyögon
Whiskylikören Drambuie, som smaksätter dessa kakor, har fått sitt namn av gaeliska ”An Dram Buidheach” som betyder ”drinken som tillfredsställer”.
