Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 11 st potatis
- 3 msk smör
- 1,5 tsk salt
- 1 msk ströbröd
- 2 msk riven ost
Gör så här
- Skala och skölj potatisen. Skär dem i tunna skivor men inte helt igenom. De skall hänga ihop i botten.
- Lägg potatisarna med den skårade sidan uppåt på ett smort ugnsfast fat eller i långpanna.
- Pensla med smält smör och salta.
- Stek i ugn 225 grader ca 20 minuter. Pensla någon gång under tiden.
- Strö över ströbröd och riven ost och stek ytterligare 20 minuter, tills den fått fin färg och är mjuk.
- Gott till stekt kött.
Kommentarer
@Susanna Tunberg
Jättegott, men tycker att osten är lite onödig när man har ströbrödet. Åt till söndagssteken och det var klockrent!
@Anita Vedin
DEn är ju helt underbar att ha till kött eller kyckling:)
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
