Äppelgott
idealiskt till grönsaker och kalla kötträtter, som rostbiff eller tjälknöl.
Recept
Tiramisu
En kaffedessert med doft av Italien!
Ris – Polow (Persisk)
Detta är ett måste för alla Er som saknar Polow paz (iransk praktisk ris kokare)! Enligt Iransk /Persisk mattradition, bör en riktig kock kunna…
Borani (Persisk)
Enkelt, nyttigt, klassikt och utsökt! Borani (eller Burani) har tusenåriga anor och härstammar från en Persisk drottning vid namn ”Puran-Dokth” som blev förtjust i…
Parmesanpanerad fläskfilé
En bra bjudrätt som går att göra i förväg. En riktigt paradrätt hos oss.
Kikärtsgryta med tomater
Kikärtor ger en härlig smak och mättnad i kryddstark tomatgryta. Servera med strimlad sallad och ett grovt lantbröd. En klick matlagningsyoghurt ger fin smakbrytning…
Chipsgratäng
Udda men supergod!! Serveras med en tomat-och löksallad samt lite vitt bröd.
Falu och Potatislåda
Enkel vardagsmat
Italiensk pastasallad med fetaost och oliver
Lätt att göra. En god smakupplevelse.
Grillad svärdfisk med papayasalsa
Smak- och färgstark fiskrätt!
