Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Pain Gourmé.
Detta är verkligen något för finsmakaren ! Små frasiga varma bröd. Där inkromet ersatts med den läckraste fyllning av räkor och champinjoner i pösig vitvinssås
Ingredienser
- 6 små runda kuvertbröd , smör eller margarin .
- 2 schalottenlökar .
- 3 hg champinjoner .
- C:a 1 dl torrt vitt vin
- ½ dl mjölk .
- 2 ½ - 3 dl tjock grädde .
- Salt
- vitpeppar
- 3 hg räkor , gärna djupfrysta .
- 1 äggula .
Gör så här
- Fräs den finhackade löken med skivade champinjoner tills all fuktighet dunstat från svampen. Späd med vin, mjölk och grädde, litet åt gången, och låt blandningen puttra krämig på svag värme.
- Krydda, blanda i räkorna att värmas och red sist av med en äggula. Låt inte såsen koka mer.
- Skär ett lock av varje bröd och ta ur det mesta av inkråmet . Pensla bröden in och utvändigt med smör eller margarin och roste dem gyllenbruna och frasiga i 250 grader varm ugn. Fördela den heta stuvningen i brödskålarna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
