Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Paj!
Riktigt god paj!
Ingredienser
- Pajskal:
- 100 g smör
- 1 dl grahamsmjöl
- 2 dl vetemjöl
- (2 msk vatten)
- Äggstanning:
- 2 ägg
- 2 dl mjölk
- Salt
- Peppar
- 1 dl riven ost att lägga ovanpå fyllningen
- Fyllningar
- Ost
- Skinka
- Broccoli
- Paprika
- Fetaost
- 1/2 röd paprika
- Fetaost i bitar
- Broccoli
- Taco
- 400 g köttfärs
- 1 st tomat i skivor
Gör så här
- Det absolut enklaste sättet att göra pajdeg på är att göra den i en matberedare. Det tar max en minut. Mixa ingredienserna och tryck ut i en form. Om det skulle falla sig så att degen inte vill bli en deg så kan man tillsätta upp till 2 msk vatten.
- Förgrädda i 10 min på 200°. Sedan är det dags att fylla pajskalet, Fyll pajformen med lika delar ost och skinka. En tumregel när det gäller fyllning är att det ska vara mer fyllning än äggstanning. Häll över äggstanningen och strö över ost. Grädda mitt i ugnen i 25 – 30 minuter.
- Servera med en sallad och ev. dressing.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
