Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paj med pepparrotsräkor
En riktigt snabb bjudrätt. Läcker som förrätt och passar fint på buffébordet eller till vickning. Färdig smördeg, enda pillet är att skala räkorna.
Ingredienser
- 1 st kylskåpskall rund smördegsplatta, ca 250 g
- 1,5 kg räkor med skal
- 2 dl vispgrädde
- 2 tsk riven pepparrot
- 2 msk klippt dill
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Drapera smördegen så att den hänger lite över kanten på en pajform, ca 25 cm i diameter.
- Töj degen så den passar inuti formen och nagga botten ganska tätt. Grädda ca 15 minuter.
- Skala räkorna och grovhacka ca 1/3 av dem.
- Vispa grädden och blanda ner dill, pepparrot och räkhacket.
- Klicka ut i pajskalet och lägg de hela räkorna ovanpå. Garnera gärna med en dillkvist.
- Servera genast. En kall öl, vitt vin eller vatten passar fint till
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
