Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Palsternacksgratäng med falukorv
Strimlad falukorv med skivade rotfrukter, servera det med råkost och bröd.
Ingredienser
- 400 g mager falukorv
- 8-10 medelstora potatisar, ca 750 g
- 2 palsternackor, ca 250 g
- 3 dl mjölk
- 2 dl riven ost, t.ex. Arla Prästost, 17%
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 msk riven pepparrot
Gör så här
- Sätt ugnen på 225º.
- Ta bort skinnet och skär korven i strimlor.
- Skala rotfrukterna och skiva dem tunt.
- Koka rotfrukterna i mjölken i 10 minuter.
- Rör ner ost och kryddor i rotfruktsröran.
- Blanda korv och rotfruktsröra i en smord form.
- Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
- Servera med råkost och bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.