Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 pangasiusfiléer
- 2 krm citronpeppar
- 2 krm italiensk salladskrydda
- 2 dl crème fraiche
- 2 msk äkta majonnäs
- 2 krm chilipulver
- ½ dl dill, hackad
- 3 dl kräftstjärtar, avrunna och hackade
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Tina pangasiusfiléerna. Skär dessa i mindre bitar och krydda med citronpeppar och italiensk salladskrydda. Lägg i smord eldfast form och in i ugnen i 10 min.
- Blanda crème fraiche, majonnäs, chilipulver, dill och rör om, sist i med de hackade kräftstjärtarna. Bred blandningen över fisken och in i ugnen igen i 10 min.
- Servera med pressad potatis, broccoli och tomat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
