Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Pannkaksstubbar med rökt lax och sparris
Gott till festen...
Ingredienser
- 4-5 st pannkakor (frysta eller nygräddade)
- ca 250 g sparris eller färsk gurka i stavar
- 1 liten burk (ca 125 g) färskost med pepparrot
- 100-150 g kallrökt lax i skivor
- 1 påse (50-70 g) babyspenat
Gör så här
- Koka sparrisen och låt den kallna. Tina eller ta fram pannkakorna. Bred färskost på ena sidan.
- Täck med spenatblad och laxskivor. Lägg en sparris i mitten. Rulla ihop pannkakan och låt den ligga kallt med skarven nedåt till servering.
- Dela varje pannkaka i 3-4 bitar och servera.
Kommentarer
@Marita Ohlson
Blir lika GLAD varje gång jag hittar nåt smarrigt med fisk! :D
"galen" i fisk är vi! ;))
Tack..igen! :D
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
