Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Papaya med räkor
Jag är ingen älskare av curry men till denna förrätt är det faktiskt gott.
Ingredienser
- 2 små mogna papayor
- 4-5 hg skalade räkor
- Sås:
- 2 dl crème fraiche
- 2-3 tsk curry
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Dela papayorna och gröpa ur kärnorna. (köttet ska vara kvar )
- Lägg på rikligt med räkor.
- Sås:
- Blanda i curry ( efter smak ), lite salt och peppar i crème fraichen. Låt den stå och dra någon timme. Kan med fördel göras dagen innan.
- Slå såsen över räkorna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
