Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Paprika och kräftstjärtssås
Snabbt och enkelt att tillaga
Ingredienser
- 1 gul paprika
- 1 grön paprika
- 1 bit purjolök
- 150 g kräftstjärtar
- 1 dl hackade svarta oliver (kärnfria)
- 3 dl matlagningsgrädde
- 4 vitlöksklyftor
- 1/4 kruka basilika
- 1 tsk chilipulver
- Salt
- Peppar
- Smör till stekning
Gör så här
- Börja med att pressa vitlöken. Finhacka basilikan och blanda med vitlöken. Låt stå så att smakerna blandas.
- Skär paprikan i bitar och finhacka purjolöken.
- Bryn grönsakerna på medelvärme. När paprikan börjar mjukna rör i vitlök, basilika och chilipulvret.
- Fräs i några minuter och häll sedan på grädden och oliverna. Låt koka upp.
- Salta och peppra efter behov.
- Blanda sist av allt i kräftstjärtarna.
- Servera gärna med ris och en skiva grekiskt lantbröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat