Ingredienser

  • 600 g Fiskfilé (ex torsk, hoki, sej)
  • 1 msk Olja
  • 1 röd Paprika
  • 1 gul Paprika
  • 1 Purjolök
  • 1 Fiskbuljong
  • 2 dl Lätt Crème fraiche
  • 2 ½ dl Matlagningsgrädde max 15%
  • Salt
  • Citronpeppar

Gör så här

  1. Strimla purjolök och skär paprikan i mindre bitar.
  2. Fräs Paprika och purjolök i oljan i en kastrull
  3. Rör ner Crème fraiche, grädde och buljongtärning, låt koka upp.
  4. Skär fisken i mindre bitar och lägg i såsen.
  5. Låt sjuda i 15-20 minuter
  6. Servera med kokt potatis och rivna morötter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr