Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g torskfilé
- salt
- vitpeppar
- 2 vitlöksklyftor
- 2 tsk paprikapulver
- 1 msk färsk timjan
- 1 dl persilja
- 1 dl vispgrädde
- 1 tsk majzenamjöl
- 1 gul lök
- 1 gul paprika
- 1 dl riven ost
- 1 röd paprika
Gör så här
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Kärna ur paprikorna och skär dem i tärninmgar. Skala och hacka löken. Lägg fisken i en ugnssäker form. Krydda med salt, peppar och timjan. Strö över paprika och lök.
- 3. Häll över grädde blandat med mjöl och ost. Stek i ugnen ca 20 minuter. Garnera med timjan eller persilja.
- Servera med nykokt pasta, gärna tagliatelle.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
