Gör så här

1. Ca 400 g ryggbit av torsk
2. Läggs i en smord ungsform
3. En röd, grön och gul paprika, finhackade
4. Strös över fisken
5. 1 dl grädde och i den rör man i massor med pressad vitlök, 1 msk maizenamjöl, 1 dl riven ost, salt och peppar
6. fördela jämt över fisk och paprika. In i ugnen med formen, 175 gr ca 20 min, och servera med nykokt tagliatelle.