Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 burk matjessill ca 220 g
- 2 citroner
- 1 rödlök
- 1 1/2 dl gräddfil
- 1/2 tsk krossade vitpepparkorn
- Ev 1 tsk strösocker
Gör så här
- Låt sillen rinna av väl, men tag vara på lagen.
- Skär sillen i 2 cm breda bitar. Tvätta citronerna väl i ljummet vatten. Pressa saften ur den ena och skär den andra i lövtunna skivor. Halvera skivorna.
- Skala och skiva löken.
- Varva sillen med citron- och lökskivor i en glasburk. Blanda gräddfill, citronsaft, vitpeppar, ev socker och 1 msk lag från sillen.
- Häll blandningen över sillen och låt det hela stå ca 1 dygn före serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
