Pasta Carbonara

Sotarens dotter eller något liknande.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g spagetti
  • 1 dl riven ost
  • 50 g bacon
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 ägg
  • Grovmalen svartpeppar
  • Salt

Gör så här

  1. Stek baconet och pressa i vitlöksklyftan efter en stund.
  2. Koka spagettin enligt anvisningarna på förpackningen.
  3. Knäck ägget i en skakis och blanda i svartpeppar och salt efter behag, skaka om.
  4. När spagettin är avrunnen så häll den i en skål.
  5. Blanda sedan spagettin, äggröran och osten.
  6. Toppa med baconen.

Kommentarer

Kolarens hustru...

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr