Pasta Diablo

Har du kokt pasta över? Prova denna rätt då. Jättegod gratäng.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl kokt kycklingkött
  • Smör
  • Ca 250 g spaghetti
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2½ dl champinjoner
  • 6 dl tomater färska
  • 1 msk strösocker
  • 1-2 tsk chilipeppar
  • ½ dl riven parmesanost
  • ½ dl riven hårdost
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Skala och finhacka löken och vitlöken. Smörj en ugnsfast form som rymmer ca 2-3 liter med lite smör. Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Häll av pastan och häll i den i den smorda formen.
  2. Smält 2 msk smör i en stekpanna och tillsätt lök, vitlök och skivade champinjonerna. Stek tills löken är mjuk och har fått fin färg. Tillsätt tomater, socker och chilipeppar. Smaka av med salt och peppar. Koka några minuter och smaka av. Tillsätt ev mer salt, peppar och chilipeppar. Skär kycklingen i 2x2 centimeters tärningar. Lägg i kycklingen i såsen och koka upp. Häll kycklingröran över pastan och blanda noga. Fördela den rivna osten över och gratinera i ugn på 175 graders värme i ca 20-30 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…