Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 3 paket bacon
- 3 paprikor , färg efter smak
- I lök , jag använder röd eftersom den är lite mildare
- Pasta snäckor
- 5 dl creme fraiche
- salt
- peppar
- Riven ost
Gör så här
- Koka pastan. Häll pastan i en gratängform
- Hacka löken
- Skär paprikan i små bitar
- Skär eller klipp baconet i små bitar
- Stek baconet,löken och paprikan så att det blir genomstekt
- Häll bacon blandningen över pastan
- Blanda i en skål creme fraiche, salt och peppar
- Häll blandningen över bacon röran och rör om så att creme fraichen blandas med allt
- Strö riven ost över allting
- 225 grader i ca 20 minuter
- Ät med en god sallad!
- Enkelt och gott
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
