Pasta gratäng med bacon

Enkelt , snabbt , vardag som helg. Bra mat om man är många.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g spagetti
  • 2 paket bacon , 140 g
  • 2 gula lökar
  • 1 morot
  • 50 gram margarin
  • 1 dl vetemjöl (drygt)
  • 1 liter mjölk
  • Salt
  • Peppar
  • 3 dl riven ost

Gör så här

  1. Koka spagettin, häll av vattnet och lägg i en smord ugnsfast form.
  2. Hacka löken, riv (grovt) moroten och strimla baconet, stek i stekpanna.
  3. Smält margarinet i en kastrull, tillsätt mjölet under vispning, tillsätt mjölken och låt koka några minuter, krydda.
  4. Blanda bacon och lök i såsen. Häll såsblandningen över pastan.
  5. Strö över osten och gratinera i 200 grader ca:20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr