Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Pasta med ädel lax
En pasta rätt jag svängde ihop av det jag hade hemma.....snabbt, gott och mättande
Ingredienser
- Ca 500 g fullkorns spaghetti
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- 2 dl mjölk
- 140 g ädelost (kvibille special)
- 1 fiskbuljongtärning
- Redning (ca 1 msk maizena + vatten)
- Ca 15-20 gröna oliver (skivade)
- Ca 100-120 gr rökt lax
- Ca 3 msk hackad färsk basilika
- 1-2 msk pressad citronsaft
Gör så här
- Koka spaghettin enligt anvisningar på förpackningen
- Koka upp matlagningsgrädde och buljongtärning.
- Tillsätt mjölken och låt koka upp.
- Smula ner ädelost under omrörning och sjud tills osten smält.
- Tillsätt ev redning tills konsistensen är krämig.
- Koka på låg värme i ett par minuter.
- Tillsätt de skivade oliverna, basilika och pressad citron.
- När pastan börjar bli klar så tillsätt den rökta laxen och låt allt bli varmt.
- Häll såsen över den nykokta pastan och servera.
- Servera med sallad, hackad röd lök, färsk basilika och citronklyftor
Kommentarer
@robban61
Tack! Du räddade verkligen fredagsmyset med denna goda pastarätt. Enda nackdelen var att jag åt till det var slut.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
