Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g fusillipasta
- 250 g skivad bacon, skuren i strimlor
- 2 msk olivolja av god kvalitet
- 1 finhackad vitlöksklyfta
- 300 g broccoli, delad i små buketter
- 6 soltorkade tomater i olja, strimlade
- 1-2 tsk salt
- 1-2 krm svartpeppar
- Rikligt med hyvlad parmesanost av god kvalitet
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Stek baconet i olivoljan tills det är knaprigt. Lägg i vitlök och broccoli och stek ytterligare någon minut tills broccolin är klar.
- Blanda med pasta och soltorkade tomater, smaka av med salt och peppar.
- Strö över rikligt med hyvlad parmesanost.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
