Pasta med chililövbiff

Den här rätten tycker familjen om. Vi är en familj som har en hel del allergier så lite blev jag tvungen att ändra i originalreceptet. Men det blev ett bra resultat. Och om man äter ekologiskt också blir rätten ännu bättre.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 280 g glutenfri pasta
  • 400 g lövbiff
  • 2 gula lökar
  • 2 msk olja
  • 1 tsk himalaya salt
  • 1 krm chilipeppar
  • 1 tsk spiskummin
  • 2 dl laktosfri crème fraiche
  • 1 dl Heinz chilisås
  • 1 dl vatten
  • Valfria grönsaker

Gör så här

  1. Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
  2. Skär lövbiffen i tunna strimlor. Skala och skiva löken.
  3. Bryn köttet och löken i omgångar i olja.
  4. Krydda med salt, chilipeppar och gärna spiskummin.
  5. Blanda crème fraiche med chilisås och vatten. Häll
  6. blandningen i pannan och låt puttra några minuter.
  7. Låt pastan rinna av. Servera pastan med lövbiffssåsen
  8. och grönt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr