Pasta med chorizo- och tomatsås

God, värmande och snabbt fixad vardagsmat med hetta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 dl valfri pasta
  • 3 chorizokorv
  • 1 stor purjolök
  • 500 g krossade tomater
  • 1 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 krm cayennepeppar
  • Tillbehör:
  • Grönsallad

Gör så här

  1. Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
  2. Skär korven i slantar. Skölj, ansa och strimla purjolöken.
  3. Fräs korv och purjo, utan extra matfett, några minuter.
  4. Häll på tomatkross och grädde och låt puttra ca 5 minuter.
  5. Smaka av med salt och cayennepeppar.
  6. Servera pastan med såsen och salladen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr