Pasta med fläskfilé

Väldigt god rätt som med fördel förbereds dagen före! Så väldigt enkelt! Jag måste kalla den snabb, trots att den står över natten, för när den väl stått går det på nolltid att laga ihop den! Servera med vitlöksbröd!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 200 g Fläskfilé
  • 3-4 Vitlöksklyftor
  • 1 Gul lök
  • 2 dl Grädde
  • 2 dl Mjölk
  • 0,5 dl Olivolja
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Köttbuljong eller kalvfond till 2 dl
  • Valfri pasta, ca 300 - 350 gram

Gör så här

  1. Strimla fläskfilén och blanda med olivoljan och vitlöken.
  2. Svartpeppra.
  3. Låt gärna stå över natten.
  4. Fräs sedan fläskfilén, blanda ner löken.
  5. Ha i köttbuljong/fond, mjölk och grädde.
  6. Smaka av med salt.
  7. Blanda med pasta.
  8. Servera med (vitlöks) bröd och lite kokta grönsaker (t.ex sparris och broccoli) eller en fin sallad.
  9. Smaklig måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…