Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 fläskfilé, putsad och skuren i bitar
- 150 g sockerärtor
- Tagliatelle
- 1 stor röd paprika
- 1 röd lök
- 2 dl mini creme fraiche
- Salt
- Peppar
- Chilisås
Gör så här
- Hacka paprikan i små bitar och fräs den mjuk i oiljad panna, tillsätt de grillkryddade fläskfilébitarna och fräs runt om. Tillsätt den hackade löken. Låt det stekas ihop en stund.
- Tillsätt creme fraiche med chilisås och kryddorna och till sist sockerärtorna som är skivade.
- Låt det puttra ihop en stund .
- Servaras med pastan och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
