Pasta med gräslökstonfisksås

Gott, enkelt och snabbt, perfekt vardagsmat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g pasta
  • 2 msk Milda Culinesse
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2½ dl Milda Mat
  • 2 tsk dijonsenap
  • 1 tsk salt
  • 1 krm Knorr Svartpeppar
  • 200 g Crème Bonjour gräslök
  • 1 burk tonfisk i vatten, 185 g

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Låt den kokta pastan rinna av genom ett durkslag, häll sedan tillbaka den i kastrullen. Häll i matfett i pastan och rör om.
  2. Skala och hacka lök och vitlök. Häll matfett i en kastrull och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget. När bubblorna slutat bubbla - lägg i löken och mjukfräs den ett par minuter utan att den tar färg.
  3. Häll i Milda Mat, senap, salt och peppar. Låt såsen koka upp under omrörning. Lägg i färskosten och låt den smälta ner i såsen, koka upp under omrörning.
  4. Häll av vattnet från tonfisken och blanda ner den i såsen. Servera såsen till den nykokta pastan.

Kommentarer

Gott, enkelt och krämigt! Jag dubblade receptet och tog bara 3 dl grädde, då jag tyckte att det räckte.
Snabbt och enkelt att göra. Jag tillsatte några soltorkade tomater och körsbärstomater också, ville ha lite mer färg och smak på rätten!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr