Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 400 g nötkött
- 1 gul lök
- 2 msk smör
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk kinesisk soya
- 1 msk fransk senap
- 2 dl köttbuljongtärning
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- Ca 1 msk mjöl
- 1 krm salt
- Pasta penne
Gör så här
- Strimla köttet och bryn köttet i en stekpanna. Lägg sen över det i en liten kastrull.
- Hacka löken och bryn den tills den blivit mjuk.
- Lägg över löken och övriga ingredienser i kastrullen.
- Koka 5 min och smaka av med salt, peppar och ev mer senap.
- Koka pastan och rör sen ner köttet i pastan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Dryck vi tror du gillar
