Pasta med kyckling och ädelost

Ett lite modifierat recept - lättlagat och gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2-3 kycklingfiléer
  • 8-10 cm purjolök
  • 1 röd paprika
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1-2 hg ädelost el. gorgonzolaost
  • 2 dl grädde
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 dl vatten
  • 2-3 msk mjöl
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skär kycklingfiléer och purjolök i bitar.
  2. Fräs i lite smör, salta och peppra.
  3. Pressa över vitlöken.
  4. Strö över mjölet och rör om.
  5. Tillsätt matlagningsgrädde och mjölk, låt puttra i ca 5 minuter.
  6. Tillsätt creme fraiche, tärnad paprika och smula över ädelosten. Rör inte för mycket - gott med ädelosten i smälta klickar.
  7. Servera med nykokt pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…