Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Pasta med lax och ruccola
Supersnabb pasta perfekt att använda överbliven rökt lax från påskbordet!
Ingredienser
- 350 g spagetti
- 2 msk olivolja
- 1-2 finhackad vitlöksklyfta
- 200 g rökt lax, skuren i strimlor
- 75 g ruccola
- Ev. 50-75 g färskost
- Peppar
- Ev. salt
Gör så här
- Koka spaghettin enligt anvisning på förpackningen. För att snabba på och spara energi, koka vattnet i vattenkokaren innan du häller det i kastrullen.
- Hetta upp olivoljan i en stepanna precis innan pastan är färdiggkokt. Lägg i vitlöken och stek på låg värme ca 1 minut, rör hela tiden.
- Tillsätt lax, ruccola och stek en kort stund under omrörning, blanda ev. i lite färskost.
- Häll av pastan och blanda pastan med lax- och ruccolablandningen. Servera direkt.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
