@Pasta med lövbiff

Pasta med lövbiff

Servera med den nykokta pastan och en grönsallad.

Strimlad biff
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 portioner pasta, gärna fullkornstagliatelle
  • Pastasås:
  • 3-4 skivor lövbiff
  • 1 röd lök
  • 1 liten burk, ca 300 g champinjoner eller 150 g färska champinjoner
  • 1, 25 dl matlagningsgrädde
  • ½ dl vatten
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Koka pasta.
  2. Hacka löken och om du använder färska champinjoner skär dem i skivor. Stek dessa i olja eller flytande margarin i ca 5 minuter.
  3. Salta lite.
  4. Skär under tiden lövbiffen i strimlor.
  5. Stek lövbiffstrimlorna tillsammans med löken och champinjonerna ca 5 minuter.
  6. Häll på grädden och vattnet och låt småkoka ca 3 minuter.
  7. Smaka av med salt och lite svartpeppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar