Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Pasta med nötter och fläskfilé
Ganska enkelt men smaskens värre.
Ingredienser
- 250 gram pasta vit fiber (helst tagliatelle eller spaghetti)
- 1 dl hasselnötter
- 2 dl crème fraiche
- 1 kartong frysta sockerärtor (eller 200 gram färska)
- 400 gram fläskfilé
- 1 msk hackad persilja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt på pastavattnet. (Salta det först när det kokat upp.)
- När pastan har tre minuter koktid kvar, tillsätt sockerärtorna i pastan och låt koka med de sista minuterna.
- Skär fläskfilén i skivor och halvera skivorna. Bryn i stekpanna. Salta och peppra. Hacka nötterna och häll i. Häll i crème fraichen. Blanda i persiljan.
- Häll av pastan och sockerärtorna när de kokat klart och låt ånga av någon minut innan de blandas ner i såsen.
- Låt gegga ihop sig och servera med riven parmesan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat