Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Pasta med räkor, curry och mango chutney
Snabb, enkel rätt att göra. Jag har även tagit kräftstjärtar någon gång när jag haft det i kylen.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 paprika
- 200 g majs (kan ta fryst grönsaksmix eller annat efter smak)
- 400 g kokosmjölk
- 1 msk mango chutney
- 1 tsk curry
- Salt
- Peppar
- Ca 200 g Skalade räkor
- Pasta till fyra personer , tex tagliatelle
Gör så här
- Fräs grönsakerna i en stekpanna, tillsätt kokosmjölken, chutneyn och kryddorna.
- Låt koka ett par minuter.
- Lägg sedan i räkorna och låt det bli varmt (utan att koka).
- Servera t ex med färsk tagliatelle, som kokas efter anvisning på respektive förpackning, och en sallad.
Kommentarer
@Michael Norqvist
Otroligt gott och vällagat
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
