Pasta med tonfisk i tomatsås

God vardagsmat som går snabbt och är billigt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul lök, finhackad
  • 1-2 vitlöksklyftor, pressade
  • Lite olivolja
  • Torkad oregano
  • 1-2 tsk tomatpuré
  • 1 tsk socker
  • 1 burk krossade tomater, 400 g
  • Salt
  • Nymalen svartpeppar
  • 1 burk tonfisk, 200 g
  • Tagliatelle för 3 personer

Gör så här

  1. Hacka löken fint, fräs i en god dos olivolja. Släng efter ett tag i vitlöken. Låt steka ett tag.
  2. Lägg sedan i tomatpuré, socker och oregano. Därefter de krossade tomaterna. Låt puttra på tills vätskan kokat ned.
  3. Under tiden: koka pastan, exempelvis tagliatelle, på bilden är det skruvpasta, men tagliatelle är godast.
  4. När pastan börjar bli klar, ha i tonfisken och rör om.
  5. Enklare vardagsmat går knappt att få.

Kommentarer

plus soltorkade tomater (rivna) chili krydda, tabasco, svartpeppar, vitlök krydda, örtsalt, å gröna oliver ( rivna) =)

Liknande recept