Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Pasta med varma chiliräkor
Snabbt, gott och lättlagat. Precis sådan mat man längtar efter när fredagen kommer.
Ingredienser
- 500 g färsk pasta
- 1/2 kg oskalade räkor
- 250 g fryst grön sparris
- 1 rödlök
- En klick smör
- 2 dl lätt crème fraiche, Mexican-Chili
- Salt
- Peppar
- Dekoration:
- Grön kvist
Gör så här
- Skala räkorna.
- Tina sparrisen och skär den i 3 cm långa bitar.
- Skala och strimla löken.
- Hetta upp en klick smör i en kastrull eller stekpanna.
- Hetta snabbt upp räkor, sparris och lök.
- Rör ned crème fraiche.
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen under tiden.
- Häll av pastavattnet och lägg upp i skål.
- Häll på såsen och garnera med en grön kvist.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
