Gör så här

1. Koka pastan enligt anvisning.
2. Vispa samman philadephiaosten med mjölken i en kastrull. Låt det sjuda på svag värme under omrörning. Det får inte koka. Rör i den rivna osten och smaka ev av med salt och peppar.
3. Ansa och dela champinjonerna. Fräs dem i lite smör tills de har fått en fin färg. Tillsätt de skalade räkorna och pressa vitlöken över. Låt det bli genomvarmt.
4. Blanda samman pastan med den varma såsen.
5. Lägg upp pastan på uppläggningsfat, lägg svamp och räkor över.
6. Bjud på pastan genast med en sallad till.