Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 4-6 port pasta
- 500 g nötfärs
- 1 lök
- 1 paket Heinz tomatsås, (tomat,vitlök,selleri) eller 1 burk krossade tomater.
- 3 dl matlagningsgrädde
- 1 vitlök
- Tomatpuré
- Salt
- Peppar
- Basilika
- Oregano
- Spiskummin
- Paprikakrydda
- Riven ost
Gör så här
- Koka upp pasta vatten...+pastan.
- Hacka lök och vitlök, fräs hastigt i varm panna, Tillsätt köttfärsen. Låt den bryna och bli små smulig.
- Tillsätt tomatsås och kryddor.
- Häll på hälften av grädden.
- Lägg makaronerna längs med kanterna i en ugnsfastform.
- Häll köttfärssåsen i mitten.
- Häll över resten av grädden på makaronerna.
- Strö över ost.
- Grädda i ugn 200*C i ca 10- 15min.
Kommentarer
@norrsundet
Använde Heinz såsen med tomat, vitlök, selleri. God smak på köttfärsen. Lägg all pasta i botten och köttfärssåsen ovanpå och toppa med ost. Annars finns risken att pastan blir torr.
@gunzan60
Ett recept jag kommer att göra ofta, snabbt, gott och uppskattat av barnen!
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Dryck vi tror du gillar
