Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g fullkornspasta
- ½ gurka
- 1 romansallad
- 2 msk smör- och rapsolja
- 1 dl hackad dill
- 1 krm svartpeppar
- 300 g skinn- och benfri varmrökt lax
- Citrondressing:
- 2 dl minifraiche
- Rivet skal och pressad saft av ½ citron
- 1 msk flytande honung
- 2 krm salt
Gör så här
- Rör ihop ingredienserna till dressingen.
- Koka pastan.
- Skär gurkan i tärningar.
- Dela salladen i bitar.
- Häll av vattnet från pastan och rör ner smör- och rapsolja och dill.
- Blanda pasta, gurka och sallad på ett stort fat. Krydda med peppar.
- Lägg på laxen i stora bitar.
- Servera salladen med dressingen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
