Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 150 g okokta makaroner
- 1 msk olivolja
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 55 gr champinjoner
- ½ röd paprika
- 200 gr tonfisk i vatten på burk
- Oregano
- Salt
- Svartpeppar
- 2 skivade tomater
- 2 msk skorpmjöl
- 25 gr riven lagrad ost
- Sås:
- 2 msk smör
- 1 msk vetemjöl
- 2½ dl matlagningsgrädde
Gör så här
- Koka pastan al dente, låt den rinna av, skölj och låt rinna av igen.
- Hetta upp oljan och stek vitlök, svamp och paprika mjuka. Lägg i tonfisk och resten av kryddorna.
- Lägg i hälften av makaronerna i en ugnssäker form, täck med tonfisksåsen och häll sedan över resten av makaronerna.
- Sås: Smält smöret, rör ner mjölet och fräs i ca 1 minut. Häl i lite grädde åt gången och koka upp. Sjud tills såsen tjocknar, ca 1-2 min Krydda.
- Häll såsen över makaronerna, lägg de skivade tomaterna över såsen och strö över skorpmjöl och ost. Ställ in i ugnen i ca 25 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
