Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- Kantareller
- 100g rökt kött
- 1 lök
- 2 dl grädde
- Olivolja
- Svartpeppar
- Salt
Gör så här
- Skala och hacka löken, skär köttet i mindre bitar och riv isär kantarellerna till lagom stora bitar.
- Koka upp vattnet på stormköket. Lägg i pastan, välj gärna färsk pasta. När pastan är färdig låter du den ligga kvar i lite av vattnet så att den inte blir allt för avkyld.
- Ta en ny gryta och häll i lite olivolja. Bryn sedan lök och kantareller. Blanda sist i köttet och grädden. Blanda sedan i pastan. Salta och peppra.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
