Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Ingredienser
- 400 pasta
- 1 hel kyckling alt. 4 kycklingfiléer
- 1 gul lök
- Olja till stekning
- 1 grön paprika
- 1 röd paprika
- 2 msk fransk senap
- 1 tsk dragon
- 2 dl grädde
- 2 dl vatten
- 1 hönsbuljongtärning
- Svartpeppar
- Salt
Gör så här
- Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
- Tärna kycklingen och hacka löken.
- Fräs kyckling och lök i olja i en stekpanna.
- Salta och peppra.
- Tillsätt strimlad paprika.
- Tillsätt senap, dragon, grädde, buljongtärning och vatten.
- Låt puttra samman i 10 minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
@ytterstedt
Ta 2 matskedar vatten istället för 2 dl så är det perfekt. Blir för slabbigt annars :)
Jag kör på Quorn istället för kyckling oxå, i dessa miljötider.
Och grönsaksbuljong istället för hönsbuljong. Funkar lika bra. Riktigt gött!
Liknande recept
Kycklingsoppa med spenat och kokos
Kycklingsoppa med spenat och kokos 4 port Detta är en smakrik soppa som går fort att göra på ingredienser som kan finnas hemma på…
Kycklinggryta med fläsk och salvia
Åtta vitlöksklyftor låter kanske mycket, men var inte orolig, de blir milda och goda när de får koka med i grytan. Samtidigt ger vitlöken…
Kycklinggryta med pasta
Enkel och god gryta.
Asiatisk wok
Quorn är ett bra alternativ till kyckling
Kycklinggratäng med pasta & päron
Lika god till lunch som till middag