Pastablandning med ägg

Billigt, lättlagat och gott! Det går bra att blanda i andra ingredienser t.ex. räkor om man vill.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 portioner snabbmakaroner
  • En klick smör eller margarin
  • 1 tsk salt
  • 2-3 ägg
  • 2 korvar
  • 250 g champinjoner

Gör så här

  1. Börja med att hacka korvarna i mycket små bitar och koka vatten. Tillsätt saltet och smöret (eller margarinet) i vattnet. Häll sedan i makaronerna i vattnet och stek korvbitarna i en stekpanna.
  2. När korven och makaronerna är klara häller du i makaronerna i stekpannan och tillsätter ägg och champinjoner. Rör om.
  3. Låt det steka ett par minuter och servera sedan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr