Pastagott

Det här receptet fick jag av en sommargäst när jag satt i kassan i en lanthandel

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 pkt bacon
  • 1 liten brk champinjoner
  • ½ hackad paprika
  • 3 dl grädde el 1 brk creme fraiche + mellangrädde
  • 1 dl chilisås
  • 1 tsk sambal olek
  • 1 klyfta vitlök
  • Salt
  • Peppar
  • Riven ost
  • 4 port pasta

Gör så här

  1. Strimla bacon och stek tillsammans med champinjonerna och paprikan
  2. Slå över grädde. Blanda i chilisås,sambal olek, krossan vitök. Krydda.
  3. Lägg kokt pasta i en gratängform. Slå över såsen. Strö över ost. Grädda i 225 grader till osten fått fin färg.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr