@Pastagratäng med chorizo eller annan stark korv

Pastagratäng med chorizo eller annan stark korv

Gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket (500 g) valfri pasta
  • 1 gul lök hackad
  • 1 paket chorizo i skivor
  • 1 tomat i bitar
  • 1 näve ruccola grovhackad
  • 1 dl oliver
  • 1 burk färdig tomatsås
  • 1 förpackning riven mozzarellost
  • 21/2 dl matlagningsgrädde
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka pastan nästan klar i en stor kastrull och häll av vattnet med durkslag.
  2. Häll därefter tomatsåsen i kastrullen och börja värma den.
  3. Tillsätt de andra ingredienserna och låt allt bli varmt.
  4. Blanda till sist ner pastan i kastrullen och rör runt.
  5. Gratinera i varm ugn (250 °C) cirka 10 minuter

Kommentarer

@Anitra Kolmodin
Jättegott!!! Hade ingen pastasås så jag gjorde egen på passerade tomater, buljong, salt, peppar och oregano. Använde gröna oliver med pimento så då blev det sting i gratängen. Tack för receptet, kommer att göras många gånger!
@bjuranna
Helt ok vardagsrätt. Lite mesig i smaken trots chorizon. Skippade oliverna och sparade lite av mozarellan att strö över innan gratinering.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar