Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 st kyckling
- salt
- 10 st vitpepparkorn
- 350-400 g bandspagetti
- Sås:
- 2 msk smör
- 2 msk vetemjöl
- curry efter smak
- 5 dl kycklingbuljong
- 2 msk kycklingfond
- 2 dl grädde går bra med matlagningsgrädde
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Koka en hel kyckling i 45 min , det blir godast sås då .
- Koka bandspagettin enl. anvisning på paketen.
- Lägg bandspagettin underst i en ugnssäker form.
- Pilla av allt kött från kycklingen och skär i bitar .
- Spar buljongen till såsen.
- Lägg köttet över spagettin.
- Gör såsen :
- Smält smör och bryn ner lite mjöl och curry.
- Spä med kycklingbuljongen kycklingfond och grädde.
- Smaka av med salt , peppar och curry .
- Häll såsen över bandspagettin och kycklingen.
- In i ugnen 175 gr
- ca. 25 min
- Servera med sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
