Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 300 g pasta
- 1 pkt fryst bladspenat, 250 g
- 400 g kassler, i tärningar
- 4 dl mellanmjölk
- 4 ägg
- 3-5 krm salt
- 1 krm vitpeppar
- 2 tomater eller 5 cocktailtomater, i skivor
- 1 msk torkad salvia eller
- Oregano, smulad
- 1 dl ost, riven
Gör så här
- Ugnstemperatur 225º
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen men minska koktiden med några minuter. Tina under tiden spenaten och krama ur den. Lägg den kokta pastan i en smord ugnsform och blanda med spenat och kassler.
- Vispa ihop mjölk och ägg och krydda med salt och peppar. Häll smeten i formen. Lägg på tomatskivor, smula över örtkrydda och fördela den rivna osten.
- Grädda i nedre delen av ugnen tills äggstanningen stannat, ca 30 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
