Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Pastagratäng med kryddig korv och broccoli
En god vardagsrätt. Receptet hittade min mamma någonstans, och det kommer absolut att göras många fler gånger. Verkligen en supergod pastagratäng. Chorizokorven sätter ett speciellt sting på det hela. Det kan behövas kryddas när det läggs upp på tallriken eftersom det är svårt att beräkna hur kryddigt varje person vill ha det. Vi använde både gnocchi och penne i gratängen, och istället för vanlig penne hade vi fiberberikad. Blev även lite roligare med två olika sorters pasta.
Ingredienser
- 300 g penne
- 250 g färsk broccoli
- 3 chorizo-korvar
- 4 ägg
- 4 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 1 dl riven ost, lagrad
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Koka pastan och lägg i broccolin i buketter när det återstår några minuter.
- Skiva korven. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.
- Lät pastan och broccolin rinna av ordentligt. Häll den i botten på en ugnssäker form.
- Lägg i korven, häll över äggsmeten och strö över osten.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter. Servera gärna med stekta tomater.
Kommentarer
@levelreset
Låter gott och lättlagat. Jag gillar lättlagat och att det inte är så konstiga/ovanliga ingredienser.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
