Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g pasta, gärna farfalle eller penne
- 500 g färsk broccoli, eller 1 paket (300 g) djupfrysta broccolibuketter
- 250 g grillat kycklingkött i bitar
- 100 g ädelost
- 4 dl matlagningsgrädde
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
- Låt broccolin koka med de sista två minuterna.
- Häll av vattnet.
- Varva pasta, broccoli och kycklingbitar i en ugnsfast form.
- Salta och peppra mellan lagren.
- Mosa ädelosten och blanda med grädde.
- Häll gräddblandningen över pastan i formen.
- Grädda i cirka 15 minuter, eller tills gratängen fått fin färg.
- Servera gärna med en tomatsallad.
Kommentarer
@henny parson
blev jättegott
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
